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Groovy Guava Spread

Groovy Guava Spread

Spread on toast, serve with a strong blue or cheddar cheese or make cocktails with this spread. 1 lb. (450 g) guavas, ends trimmed, quartered 1/3 cup (85 mL) granulated sugar Place prepared guavas in large saucepan. Add just enough water to...

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Untable de guayaba maravilloso

Untable de guayaba maravilloso

Unte sobre una tostada, sírvala con un queso azul fuerte o cheddar o prepare cócteles con esta pasta para untar. 450 g (1 libra) de guayabas, con las puntas recortadas y en cuartos 1/3 taza (85 ml) de azúcar granulada Coloque las guayabas preparadas en una cacerola...

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Tartinade de goyave délicieuse

Tartinade de goyave délicieuse

Cette tartinade polyvalente sera aussi bonne sur des rôties, avec un fromage bleu ou un cheddar fort ou dans un cocktail.1 lb (450 g) de goyave en quartiers, les extrémités coupées⅓ tasse (85 ml) de sucre granuléMettre les goyaves préparées dans une grande casserole....

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Pure de ‘papas’ de coliflor

Pure de ‘papas’ de coliflor

Ingredientes 1 cabeza de coliflor 1 diente de ajo 1 puerro, solo blanco, partido en 4 piezas 1 cucharada de margarina blanda, no hidrogenada Pimienta al gusto Instrucciones Rompe la coliflor en trozos pequeños. En una cacerola grande, cocine al vapor la coliflor, el...

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Purée de “pommes de terre” au chou-fleur

Purée de “pommes de terre” au chou-fleur

Ingrédients1 tête de chou-fleur1 gousse d’ail1 poireau, la partie blanche uniquement, coupée en 4 morceaux1 c. à s. de margarine molle non hydrogénéePoivre, au goût PréparationDéfaire le chou-fleur en petits fleurons. Dans une grande casserole, cuire le...

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Cauliflower mashed ‘potatoes’

Cauliflower mashed ‘potatoes’

Ingredients 1 head cauliflower 1 clove garlic 1 leek, white only, split in 4 pieces 1 tablespoon soft-tub margarine, non-hydrogenated Pepper to taste Directions Break cauliflower into small pieces. In a large saucepan, steam cauliflower, garlic and leeks...

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Mango Lassi

Mango Lassi

Esta bebida refrescante es rica en vitaminas A, C y B12, y es una buena fuente de fibra dietética. Puede utilizar mangos frescos o congelados. Sustituye 1 taza (250 ml) de trozos de mango congelados. Receta cortesía de Dietitians of Canada Simply Great Food (Robert...

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Mango Lassi

Mango Lassi

Cette boisson rafraîchissante est riche en vitamines A, C et B12 et constitue une bonne source de fibre alimentaire.Il est possible d’utiliser des mangues fraîches ou surgelées.Remplacer la mangue fraîche par 1 tasse (250 ml) de morceaux de mangue...

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Mango Lassi

Mango Lassi

This refreshing drink is hight vitamins A, C, and B12, and is a good source of dietary fibre. Can use fresh or frozen mangoes. Substitute 1 cup (250ml) frozen mango chunks. Recipe courtesy of Dietitians of Canada Simply Great Food (Robert...

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Salsa à la mangue

Salsa à la mangue

2 petites mangues, épluchées et hachées'½ tasse (125 ml) de concombre coupé en dés¼ tasse (50 ml) d’oignon rouge haché1 oignon vert, partie blanche uniquement, finement hachée1 c. à thé (5 ml) de gingembre haché2 c. à s. (30 ml) de coriandre hachée1 petit...

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