Cette tartinade polyvalente sera aussi bonne sur des rôties, avec un fromage bleu ou un cheddar fort ou dans un cocktail.

  • 1 lb (450 g) de goyave en quartiers, les extrémités coupées
  • ⅓ tasse (85 ml) de sucre granulé

Mettre les goyaves préparées dans une grande casserole. Ajouter juste assez d’eau…

 

 Recipe by Cynthia David, as seen on www.thestar.com Cynthia David is a Toronto food writer who blogs at cynthia-david.com.